Big Tasty van de McDonald's namaken

Begin met het maken van de saus: dat is heel simpel! Hiervoor hoef je alleen maar alle ingrediënten te mengen. Voeg eventueel een klein scheutje water toe als je de saus dunner wilt hebben. Zet in de koelkast tot gebruik.
Meng het gehakt met een flinke snuf vers gemalen zwarte peper, zeezout en 1 theelepel worcestersaus. Kneed dit goed door en vorm er 4 platte burgers van. Bestrooi de burgers aan beide kanten nog met een beetje vers gemalen zwarte peper. De burgers van de McDonald's zijn altijd plat, dus maak ze echt niet de dik. Laat de burgers even opstijven in de koelkast.
Bak ondertussen de plakjes ontbijtspek goudbruin en krokant. Laat ze uitlekken op een stuk keukenpapier.
Grill de burgers gaar en goudbruin op de bbq of grillpan. Het vlees heeft maar een paar minuten nodig omdat het zo dun is. Grill tevens kort de hamburgerbroodjes. Leg de geraspte Emmentaler op de burgers.
Leg wat ijsbergsla op de onderkant van het broodje, daarop plakjes ontbijtspek, de burger met gesmolten Emmentaler, dan plakjes tomaat, flink wat Big Tasty saus en vervolgens de gesnipperde rauwe ui. Happen maar!!