avocado feta dip met limoen
deze avocado feta dip met limoen is niet alleen lekker om te dippen maar ook om als smeersel op een rijstewafel, cracker of brood te gebruiken
Print Recept
Pinterest
Bewaar in jouw kookboek
Servings: schaaltje
Wat heb je nodig (ingrediënten)
- 2 stuks avocado
- 75 gram feta
- flinke snuf vers gemalen zwarte peper en zout
- snufje pul biber of chilivlokken, rode peper of jalapeño
- 1/2 limoen sap nodig
- klein handje koriander fijngehakt en optioneel
Zo maak je het (bereidingswijze)
- Prak de avocado's met een flinke snuf vers gemalen zwarte peper, zout, pul biber (chilivlokken) en het sap van een 1/2 limoen. Verkruimel de feta en meng dit door de dip.
- Wij vinden het lekker om een beetje fijngehakte koriander door de dip te mengen. Dit kan je eventueel vervangen voor peterselie of laat het helemaal weg.
- TIP: wil je een romige dip? Pureer dan alle ingrediënten met een staafmixer. Je zou dan eventueel ook nog een eetlepel yoghurt kunnen toevoegen.
Heb je dit recept gemaakt, laat het ons weten!Vermeld @Familie.over.de.Kook of tag #familieoverdekook!
*Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer