Ga terug
+ servings
simpele Griekse salade met feta

Griekse salade met feta

Deze simpele Griekse salade met feta maak je heel snel klaar en is echt ontzettend lekker.
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 5 minuten
Totale tijd: 15 minuten
Gang: avondeten, Bijgerecht, Lunch
Keuken: Grieks, Griekse
Trefwoord: feta, Griekse salade, Griekse salade met feta, salade, salade met feta, salade recepten, simpele salade
Porties: 4 personen

Ingrediënten

  • 100 gram feta verkruimeld of in blokjes gesneden
  • 500 gram cocktail trostmaten gehalveerd (mag ook andere tomaten zijn)
  • 1 komkommer in grote stukken gesneden, liefst zonder zaadlijst
  • 1 rode ui in dunne halve ringen, niet een te grote ui gebruiken
  • 12 blaadjes verse munt fijngehakt
  • handje verse peterslie fijngehakt
  • scheutje citroensap of rode wijnazijn
  • flinke snuf versgemalen zwarte peper
  • snuf pul biber of chilivlokken
  • 2 theelepels gedroogde oregano
  • scheutje extra vierge olijfolie

Instructies

  • Meng alle ingrediënten in een mengkom/schaal en klaar is kees! Zie je hoe simpel het is.
  • TIP: ook lekker is om nog wat olijven toe te voegen aan deze Griekse salade
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Laat het ons weten @familieoverdekook