Ga terug
–+ servings
trifle met aardbeien en advocaat

Trifle met aardbeien en advocaat

Wil je een lekker en simpel dessert/toetje maken met Pasen? Maak dan zeker eens deze super lekkere trifle met aardbeien en advocaat.
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 5 minuten
Totale tijd: 15 minuten
Gang: dessert, Nagerecht, toetje
Keuken: Nederlandse
Trefwoord: aardbeien, advocaat, dessert, mascarpone, paas toetje, paastoetje, pasen, trifle
Porties: 4 personen

Equipment

  • 4 mooie glazen

Ingrediënten

  • 4 plakjes cake vrij dik gesneden
  • 400 gram aardbeien
  • 100 gram advocaat
  • 250 gram mascarpone
  • 1 zakje vanillesuiker
  • 1/2 perssinaasappel
  • munt optioneel

Instructies

  • Prak 200 gram aardbeien tot een moes en snijd de andere 200 gram in partjes. (uiteraard zonder de kroontjes)
  • Meng in een kom de mascarpone met de advocaat, vanillesuiker en sap van een halve perssinaasappel.
  • Snijd de plakjes cake in blokjes.
  • Voor het maken van de trifle begin je met een laagje aardbeienmoes. Leg daarop de stukjes cake, (mag je even aandrukken) daarop gaat het advocaat-mascarpone mengsel en daaroverheen verdeel je de partjes aardbei. Garneer eventueel met een klein takje munt.
  • TIP: ook lekker met nog een toef slagroom en extra advocaat eroverheen.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Laat het ons weten @familieoverdekook