Ga terug
–+ servings
Print Pin
4.50 · 2 beoordelingen

Pita met spinazie, kaas en tomaat

Verwen jezelf eens met een gezonde lunch en maak deze pita's met spinazie, kaas en tomaat.
Gang Lunch, Ontbijt, Snack
Keuken Nederlands
Trefwoord gezond, kaas, lunch, pita, pita's, rauwe spinazie, spinazie, sriracha, tomaat
Thema Brood, Gezond
Ingrediënt Spinazie, Tomaat
Voorbereidingstijd 4 minuten
Bereidingstijd 6 minuten
Totale tijd 10 minuten
Servings 4 stuks

Ingrediënten

  • 4 pita's volkoren pita's of gewone pita's
  • flinke hand verse spinazie
  • 1 trostomaat in dunne plakjes gesneden
  • 4 plakken kaas ik gebruikte dit keer jonge plakken kaas
  • sriracha
  • flinke snuf versgemalen zwarte peper
  • snuf gedroogde oregano

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 210 graden.
  • Smeer de pita's in met een dun laagje sriracha. Beleg met een handje verse spinazie, leg daarop de plak kaas (ik had de kaas gehalveerd en overlappend erop gelegd) en daarop de plakjes tomaat. Bestrooi met een flinke snuf versgemalen zwarte peper en een snuf gedroogde oregano.
  • Bak de pita's 5-7 minuten in de oven.
  • TIP: uiteraard kun je ook belegen of extra belegen kaas gebruiken. Ik gebruikte plakjes jonge kaas omdat ik die toevallig nog in huis had. Ook kan je geraspte kaas gebruiken. Gebruik dan ongeveer 100-150 gram in totaal.