Ga terug
+ servings
Print Pin
Nog geen reviews

Pesto zonder pijnboompitten

Zelf een gezonde en vooral heerlijke pesto maken zonder pijnboompitten is heel simpel! Dus ga aan de slag en geniet zonder buikpijn te krijgen.
Gang Bijgerecht, Dips/Sauzen
Keuken Italiaans
Dieet Vegetarisch
Trefwoord panko, pesto, pijnboompitten, zelfgemaakte pesto
Seizoen Zomer
Bereiding 10 minuten
Thema Gezond, Makkelijke recepten
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 2 minuten
Totale tijd 7 minuten
Servings 1 potje

Equipment

Ingrediënten

  • 30 gram basilicum
  • 1 teentje knoflook geraspt
  • 30 gram panko
  • 1/2 citroen rasp en sap nodig
  • 60 gram Grana Padano flakes
  • 100 mililiter olijfolie of iets meer
  • snufje versgemalen zwarte peper

Instructies

  • Meng alle ingrediënten in een keukenmachine tot een smeuïge pesto. Klaar is kees, je kunt gaan smullen 😋

Notities

👉 Wil je als eerste onze nieuwste recepten en weekmenu ontvangen? Meld je dan aan voor ons WhatsApp-kanaal en krijg alle inspiratie op je telefoon!
👍 Heb je geen keukenmachine dan kun je ook alle ingrediënten fijnmalen in een vijzel.
🧀 In plaats van Grana Padano flakes kan je ook Parmezaan of Pecorino gebruiken.
🌱 Wil je deze pesto vegan maken? Gebruik dan een vegan geraspte kaas of gebruik edelgistvlokken.
🍋 Wil je een hele frisse pesto voeg dan nog extra citroensap toe. Voor een beetje pit is het ook lekker om chilivlokken toe te voegen.