Ga terug
–+ servings
Print Pin
Nog geen reviews

Broodje smeerworst met jalapeño mayonaise

Een broodje smeerworst saai? Nee hoor! Probeer dit broodje smeerworst met jalapeño mayonaise maar eens.
Gang Lunch
Keuken Nederlands
Dieet Veganistisch, Vegetarisch
Trefwoord broodje, broodje smeerworst, jalapeño, jalapeño mayonaise, lunch, smeerworst, vegan smeerworst
Bereiding 10 minuten
Thema Brood, Makkelijke recepten
Voorbereidingstijd 5 minuten
Bereidingstijd 5 minuten
Totale tijd 10 minuten
Servings 4 personen

Ingrediënten

  • 4 pistoletjes
  • smeerworst ik gebruikte Kips vegan smeerworst
  • gemengde sla
  • 12 plakjes komkommer

JALAPEÑO MAYONAISE

  • 3 eetlepels mayonaise ik gebruikte plantaardige mayonaise
  • 1 eetlepel yoghurt ik gebruikte plantaardige yoghurt
  • 1/2 jalapeño fijngehakt
  • 1/2 limoen sap nodig
  • snuf versgemalen zwarte peper en zout

Instructies

  • Meng alle ingrediënten voor de jalapeño mayonaise.
  • Snijd de pistoletjes doormidden. Smeer de onderkant in met een laag smeerworst, leg daarop een handje sla, plakjes komkommer en verdeel er een beetje van de jalapeño mayonaise overheen. Leg de bovenkant erop en eet smakelijk!

Notities

👉 Wil je als eerste onze nieuwste recepten en weekmenu ontvangen? Meld je dan aan voor ons WhatsApp-kanaal en krijg alle inspiratie op je telefoon!