Trefwoord: kant en klare taartbodem, kokos, mango, simpel taartje, taartje
Voorbereidingstijd: 5 minutenminuten
Totale tijd: 5 minutenminuten
Porties: 1taartje
Scherm aanhouden tijdens het koken
Equipment
mixer
Ingrediënten
1 kant en klare taartbodem klein formaat van ongeveer 100 gram
125gramslagroom
125gramcrème fraîche
1zakjevanillesuiker
1theelepelsuiker
1,5mangogeschild en in blokjes gesneden
1/2limoen
kleinhandjekokossnipper
Instructies
Haal de taartbodem uit de verpakking. Meng de stukjes mango met het sap van een 1/2 limoen. Klop de slagroom met 1 tl suiker en een zakje vanillesuiker. Schep er voorzichtig de crème fraîche doorheen. Bak in een droge koekenpan een handje kokossnippers licht goudbruin.
Verdeel het slagroom-crème fraîche mengsel over de taartbodem. Verdeel daaroverheen de mango blokjes en bestrooi met de goudbruin gebakken kokossnippers.