Maak 3 verschillende kommen: 1 met bloem, 1 met geklutst ei gemengd met een scheutje melk en 1 kom waarin je de panko met de paneermeel, chilivlokken, knoflookpoeder, peper, zout, paprikapoeder, oregano en de rasp van een 1/2 limoen mengt.
Haal de kip eerst door het bloem, dan door het ei en vervolgens door de paneer. Bak de kip in een voorverwarmde airfyer/aerofryer op 180 graden voor 10 minuten. (heb je niet zo'n apparaat bak dan de kip in een koekenpan met een scheutje olie of klontje roomboter)