salade met kipshoarma en frisse dressing

salade met kipshoarma en frisse dressing
Recept Afdrukken
salade met kipshoarma en frisse dressing
Stemmen: 1
Score: 4
Jij:
Stem op dit recept!
Maaltijd avondeten, Lunch
Keuken Oosterse
Prep Tijd 15 minuten
Kook Tijd 15-20 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
FRISSE DRESSING
Maaltijd avondeten, Lunch
Keuken Oosterse
Prep Tijd 15 minuten
Kook Tijd 15-20 minuten
Porties
personen
Ingrediënten
FRISSE DRESSING
Stemmen: 1
Score: 4
Jij:
Stem op dit recept!
Instructies
  1. Snijd eventueel stukjes bot of grote stukken vet van de kippendijfilets. Leg de kip in een diep bord of mengkom en meng de kip met een scheutje olijfolie en 1,5 eetlepel shoarmakruiden. (als je de tijd hebt, marineer de kip dan van te voren) Grill de kip gaar en goudbruin in 15-20 minuten. (je kan de kip ook gewoon bakken of op de bbq bereiden) Snijd de kip vervolgens in dunne reepjes.
  2. Maak de dressing door alle ingrediënten hiervoor te mengen.
  3. Leg de sla in een schaal en leg hierop de cherrytomaten, komkommer, avocado, ui en de gegrilde kip. Besprenkel met de dressing, bestrooi met de fijngehakte munt en peterselie en knijp een halve limoen eroverheen. Als je van pit houdt, is het lekker om wat sriracha over de salade te doen.
  4. Serveer eventueel met gebakken pita's.
Deel dit Recept