De lekkerste gerechten zijn vaak ook het meest simpel om klaar te maken. Dit geldt zeker ook voor deze ovenschotel kip met chilisaus. Dit recept van kip met chilisaus is zo makkelijk en zo snel te maken dat ik jullie dit niet wil onthouden.
kip met chilisaus
Het voordeel van dit ovengerecht is dat je het met alles kan eten eten wat jij maar lekker vindt. Wij eten hem het liefst met zelfgemaakte patat, maar je kan deze kip met chilisaus echter ook eten met bami, nasi of met een stuk stokbrood. Het is ook zeker geen straf om iets meer te maken. Pluk de volgende dag de overgebleven kip en bak deze even kort op in een koekenpan met wat olie. Serveer de geplukte kip op vers hard broodje met wat sla, bosui en wat extra chilisaus…super lekker!
Ovenschotel kip met chilisaus maken
Ovenschotel kip met chilisaus
Printen Pin Klik Hier: recept opslaan in je eigen kookboekIngrediënten
- 4 stuks kipfilet
- 200 milliliter chilisaus
- 1 bekertje crème fraîche 200 gram
- 1/2 bosjes peterselie
- 4 stuks bosui/lenteui
- snufje gemalen zeezout
- snufje gemalen zwarte peper
- 75 gram geraspte kaas
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180 hetelucht
- Dep de kipfilets droog en bestrooi beide kanten met zeezout en zwarte peper
- Vet een ovenschaal in met olie en leg de kipfilets in de ovenschaal
- Meng de crème fraîche met de chilisaus
- Hak de peterselie fijn en meng dit door de saus. Houdt een klein beetje over voor de garnering
- Verdeel de crème fraîche-chilisaus mengsel over de kipfilets
- Hak de bosui in fijne ringetjes en bestrooi de helft hiervan over de kip
- Bestrooi nu de kip met de geraspte kaas en bak de chili kip 30 minuten in de oven
- Als de chilikip klaar is uit de oven komt, garneer dan met de overgebleven lente ui en peterselie en besprenkel eventueel wat extra chilisaus over
Makkelijk recept
Je ziet dat een lekker gerecht echt niet altijd heel veel werk hoeft te zijn. Deze ovenschotel met kip in chilisaus is klaar in een handomdraai. Ik weet zeker dat je hoge ogen gooit als je dit recept een keertje voor andere klaarmaakt.
Eet Smakelijk!
